Minis Croissants feuilletés au Saumon et courgettes

22 octobre 2009

Minis Croissants feuilletés au Saumon et courgettes

une recette express que je fais souvent

ingrédients :

pâte feuilletée

saumon fumé sauvage

2 courgettes râpées ( j'ai utilisé la râpe plus épaisse )

fromage boursin ail et fines herbes

ne pas mettre de sel car le saumon et fromage le sont déjà

préparation :

faire revenir qq minutes les courgettes râpées dans de l'huile d'olive et réserver

sortir votre pâte feuilletée la diviser en 6 ou 8 triangles

badigeonner chaque triangle de boursin, déposer une tranche de saumon et un peu de courgettes râpées cuites

mettre au frais qq minutes pour que la pâte feuilleté puisse facilement se travailler afin de les façonner en croissant

préchauffer votre four à 180

remettre vos croissants au frais avant de les enfourner qq minutes

faire cuire jusqu'à dorure souhaitée

Posté par Oumsohayb à 09:47 - ENTREES ET SOUPES - Vos p'tits mots [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

c'est sure que ça a l'air super bien délicieux. merci

Posté par amour de cuisine, 22 octobre 2009 à 10:31

Ils ont l'air délicieux ces petits croissants,, trés bon mélange

Posté par Azura, 22 octobre 2009 à 13:15

on adore le saumon à la maison,cette recette devrait nous plaire !

Posté par myriam, 22 octobre 2009 à 17:44

Waouh!! J'en veux!

Posté par Samira, 22 octobre 2009 à 22:43

bravo

Je voulais vous dire bravo pour votre magnifique blog, tout est très bien expliqué, et avec le détail des photos c'est encore mieux.
Cette recette de croissant à l'air très bonne, je note pour la réaliser prochainement.
Merci à vos pour vos belles recettes.

Posté par maria78, 23 octobre 2009 à 11:49

hummm, très délicieux croissant

Posté par samira, 23 octobre 2009 à 17:04

assalam alaykoum,

ils doivent etre délicieux, j'aime beaucoup l'association saumon fumé/ courgettes. je remarque que tu apprécie le saumon sauvage, moi aussi j'aime beaucoup.

Posté par oum koulthoum, 23 octobre 2009 à 17:29

Cette farce a l'air délicieuse.

(désolée, ça faisait un moment que je n'étais pas venu sur ton blog, mais avec le travail tout ça, c'est pas facil !)

Posté par Mélanie, 23 octobre 2009 à 22:51

TOUT EST DELICIEUX

Un croissant bien garni...ça doit être trés bon pour les enfants et surtout trés rapide... pour appéser sa fain lorsque c'est préparé 1 ou 2 jounées d'avance...ça constitu même un repas....tres délicieux...merci pour tout ce que vous faites...

Posté par lepanace, 25 octobre 2009 à 16:03

Assalam alayki!

barakallahoufiki pour cette recette je vais la tester inchallah

Posté par sajida, 27 octobre 2009 à 18:56

mmm! j'en ai l'eau à la bouche!

Posté par Joumana, 28 octobre 2009 à 16:28

super sympa l'idée, parfait pour un repas rapide

Posté par helene06, 08 novembre 2009 à 09:06