19 juin 2009
ptit moelleux choco/coco sans beurre et sans farine
ils sont très moelleux ils ont été appréciés par tous à la maison
cette quantité donne 5 à 6 ramequins
ingrédients :
10 biscuits à la cuillère mixés ( ça donne 125 g une fois mixés )
175 ml de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
100 g de choco noir pâtissier
25 g de sucre de canne
3.5 c à s de noix de coco râpé
préparation :
dans une casserole chauffer le lait + chocolat
dans un saladier mettre la noix de coco, les biscuits mixés et la levure
battre les oeufs + sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
incorporer le mélange coco biscuits aux oeufs à la spatule
ajouter le choco / lait
verser dans les ptit ramequin
faire cuire au four chaud à 180 pendant 10 à 15 mn
vous
pouvez aussi pour plus de gourmandise mettre un caramel au beurre salé
au milieu de votre ramequin ou alors de la confiture de lait
Commentaires
hummmm!! sans beurre moi je prend!!! vraiment en plus au chocolat!! je crrraaaquuuee!!
bisous et bon week end!
Trop bien, sans beurre et sans farine, mashaAllah!
Merci pour la recette, ils ont l'air très bons les tients, à tester inshaAllah!
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