TAJINE DE CHOUX FLEURS
LOUBIYA ( tajine d'haricots blancs )
tajine de poulet makaddam souiri
tajine batata zitoune
tajine de keftas aux olives
tajine hlou aux pruneaux fourrés aux amandes grillées
TAJINE DE POISSON
TAJINE AUX POMMES ET AUX AMANDES
tajine hlou aux mangues et au miel
tajine de mangues rien que des mangues
tajine de courgette farcies
tajine petits pois carottes
tajine de poisson à la chermoula
CHORBA 'EDESS
Chorba langues d'oiseaux en étapes
HARIRA algérienne