Dattes et miel

cuisine algérienne, maghrébine et d'ailleurs

Commentaires

je suis allée en turquie l'an dernier et j'ai vu de ces pains vendus au détour des rues dans de petits " kiosques " ? je retourne dans ce beau pays fin avril et je me promets d'en acheter !

Posté par irisa, 07 février 2008 à 13:54

miam

ils sont sublimes tes pains...et en plus j'adore le
sésame..

Posté par lory, 07 février 2008 à 13:56

miam..

ps: ramène-nous la recette!!
biz

Posté par lory, 07 février 2008 à 13:56

Tes petits pains sont magnifiques!!!

Posté par lakbira31, 07 février 2008 à 13:59

hum...

Posté par mouni, 07 février 2008 à 14:05

ya que le début de mon commentaire qui a été validé :D je disais

hum...ça me rapelle mes simit :D

Posté par mouni, 07 février 2008 à 14:06

Euh, je ne comprends pas... c'est une nouvelle méthode de torture sur les blogs?? voir de si belles photos, sans recette à l'appui? Mais comment je vais faire moi maintenant??? :-(

Posté par suzanne, 07 février 2008 à 14:21

Ils ont l'air très moelleux!

Posté par Flo Bretzel, 07 février 2008 à 14:48

Sublimes! Mmmhhh, j'en mangerais bien un, maintenant!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 07 février 2008 à 14:54

ou

bonjour, mais ou est la recette des simit je ne la trouve pas il n y a que des photos qui sont bien appetissantes mais bon.... a bientot

Posté par frizet, 07 février 2008 à 15:04

je suis contente que la recette t plu, tu les a merveilleusement réussis!! bravo!!
ps: tu es en algérie?

Posté par mouni, 07 février 2008 à 15:12

tres jolies........yamiiiiiiiiiiii

oui tu les as bien fait,et la couleur est sublime.
bessahtekoum

Posté par Amour de cuisine, 07 février 2008 à 15:26

Comment on a envie de mordre dedans !!!

Posté par Jess, 07 février 2008 à 18:31

superbes!! en plus ils ont la jolie forme des bagels et j'adore.

Posté par Martine, 07 février 2008 à 18:48

mach'allah tu les as bien réussis!!! bizous

Posté par soumia, 10 février 2008 à 17:19

trop beaux! je crois que je vais m'arrêter sur cette recette!

Posté par mimosa, 17 février 2008 à 00:59

voilà je t'ai posté un message sur canal blog, car je voulais trouver la recette de ces pains, et voilà que je tombe sur ton magnifique blog qui nous met l'eau à la bouche. Pour ma part, je partage mes recettes sur mon blog, et aussi des petites histoires drôles de ma jeunesse et sur mon parcours professionnel.
A bientôt

Posté par paniervolant, 09 mars 2008 à 00:54

merci pour cette superbe recette, je l'ai noté hier, et je l'ai faite aujourd'hui, le résultat est un brioche bien feuilleté, et mon entourage l'a très bien apprécié, alhamdouli Allah :-)

mais juste quelques précisions:
dans les ingrédients, tu as mis "1 petit verre à thé d'huile d'olive environ 4cs d'huile ", logiquement c'est plus que 4cs, et donc j'ai pensé à 6cs d'huile de tournesol +2cs d'huile d'olive
en plus, j'ai trouvé que les élts liquides ne sont pas suffisant pr avoir une pâte homogène, j'ai rajouté donc du lait sufisant pr obtenir cette fameuse pâte de ces fameux brioches!!

merci bcp, et j'aimerais bien que tu me précises, à combien de càs équivaut le pt verre de thé d'huile ou sinon ça ressemble à quoi ce pt verre de thé:-)

Posté par houda, 11 mai 2008 à 02:22

si je poste les photos de ce brioche sur le blog de ma soeur, je te tiens bien sur au courant,
pour l'instant, malheuresement je n'ai pas encore de blog
bonne continuation pour toi, tes recettes sont à la hauteur :-)

Posté par houda, 11 mai 2008 à 02:26

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