05 août 2007
SALADE RENVERSEE
j'ai vu cette délicieuse salade de Choumicha chez mon amie benisou du merveilleux blog casamiammiam
j'ai ajouté ma touche perso : ci dessous ma façon avec peu de modifications
pour la recette de choumicha voir le blog de benisou sur ce lien ici
il vous faut :
des pommes de terre
du thon ( j'ai pris à l'huile d'olive )
poivron rouge
olives noires
1/2 botte de coriandre hachée
sel, poivre
paprika
un peu de beurre
portions de vache qui rit
PREPARATION :
faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante et salée
dès cuisson écraser les à la fourchette , ajouter un peu de beurre, vache qui rit, poivre, paprika, coriandre bien mélanger
diviser cette purée en 2
verser une première couche dans un moule à cake chemisé de papier film
ensuite mettre une couche de thon égouté
terminer par la deuxième couche de purée et laisser reposer à température ambiante ensuite mettre au frais si vous voulez environ 10 mn
démouler en douceur sur votre plat de service et décorer avec le poivron rouge, les olives noires ... OU AUTRE
Commentaires
ça doit être bon
Trop belle cette salade!
ah, oui, elle est très jolie ta ptite salade!!
magnifique mach'allah !!
waouh
trop originale mashaAllah!barakallah oufik²
tres belle ta salade renversee, et contente que tu l as essaye.
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