25 juillet 2007
salade de riz
pour cette salade de riz il vous faut :
du riz basmati ou autre riz blanc
carottes râpées
coriandre hachée
thon entier facultatif
tomates facultatif
avocat ferme râpé
huile d'olive, sel
cumin
jus d'un demi citron
faites cuire votre riz normalement et laisser refroidir
dans un grand plat mettre de l'huile d'olive 3 c à s environ, les épices,le jus de citron, la coriandre hachée très finement, les carottes râpées, l'avocat râpé bien mélanger ensuite incorporer le riz en mélangeant délicatement
servir dans un plat avec le thon et les tomates
Commentaires
humm je rafolle des salades de riz
très jolie ta salade
c est ce qui fait plaissiren ete, salade toute fraiche, avec plein de couleurs comme la tienne.
Salam alaykoum
elle est magnifique ta salade,
toute colorée
