cheesecake citron au lemon curd - Dattes et miel

Dattes et miel

cuisine algérienne, maghrébine et d'ailleurs

21 mai 2007

cheesecake citron au lemon curd

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c'est une première pour moi, ce cheese cake n'est pas très joli mais c'est un vrai délice et surtout avec le lemon curd c'est le top

on sent vraiment le goût du citron j'aime beaucoup ce parfum

j'ai trouvé la recette du cheesecake sur le blog de 1001 délices et pour le lemon curd sur le

magnifique blog de jihène ;-)

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j'ai fais pareil pour la recette sauf que j'ai mis uniquement du fromage frais et comme j'avais pas de

biscuits aux citrons ( c'est vraiment dommage) je les ai remplacé par des spéculoos

quant au lemon curd j'ai juste diminué le sucre 100 g au lieu de 150 g et c'était bien suffisant pour

moi

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je l'ai mis au frais toute la nuit ché pas comment j'ai fait pour  y résister ;-)

en tous cas c'est à refaire UN DELICE bien frais  je  le recommande aux gourmands

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Posté par OUMSOHAYB à 08:33 - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires

Qu'il est beau ce cheese cake ..

Posté par clo, 21 mai 2007 à 09:10

C'est une très bonne idée le cheesecake et le lemon curd, une très bonne association

Posté par Paprikas, 21 mai 2007 à 09:53

je le trouve jolie

ca doit etre tres bon...
en plus de belles photo.
et je voudrais bien l essayer.

Posté par benisou, 21 mai 2007 à 10:07

Ton cheesecake est magnifique! Il doit être délicieusement bon avec le lemon curd...

Posté par Rosa, 21 mai 2007 à 10:13

ton dessert est superbe !!tu me donne envie d'en faire un!! j'adore en plus!! biiises micky

Posté par mickymath, 21 mai 2007 à 10:16

J'adore les cheesecakes citronnés donc je craque pour le tien!

Posté par anne, 21 mai 2007 à 10:34

Très réussi ce cheesecake! J'apprécie beaucoup les cheesecakes au citron. J'ai récemment testé avec du lemon curd et c'est excellent, ma recette :
http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives/2007/05/05/4727470.html

Posté par Chris, 21 mai 2007 à 10:47

superbe !

Posté par soumia, 21 mai 2007 à 12:26

Eh bien je le trouve très beau en tous cas, je t'en piquerais volontiers une bonne part !
Il a l'air si rafraîchissant !

Bonne journée

Posté par Popeline, 21 mai 2007 à 14:06

je le trouve joli , moi , ton cheese et au limon cur miammmm! ça doit etre bon !

Posté par mounet47, 21 mai 2007 à 14:38

elle me plait trop cette recette...

Posté par helene06, 21 mai 2007 à 14:54

encore des photos, encore ! il est super beau, et a l'air cremeux à souhait...

Posté par clairel, 22 mai 2007 à 20:54

Huuuuummmmm!!!!

Je le trouve magnifique! et qu'est-ce qu'il doit être bon!!!!

Posté par Lakbira31, 22 mai 2007 à 22:53

génial!

Il est superbe ton ceesecake!

Posté par lory, 29 mai 2007 à 13:07

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